2 Shares

السبب الرئيسي في ظهور هذه الظاهرة هو سوء إلقاح الثمار وعدم إكتماله، ويحدث ذلك غالبا عند ترافق انخفاض درجات الحرارة سواء بالنهار أو بالليل مع فترة تلقيح الثمار مما يسبب تشوه الثمرة و أخذها شكل عنق الزجاجة .الأحماض الأمينية وفوسفايت البوتاسيوم والطحالب البحرية تحد من ظهورها كون هذه المركبات تخفف من الإجهاد الحراري على النبات سواء انخفاض أو إرتفاع.